Orvélo Tripel, i raggi sull’etichetta
La birra prodotta a Lochristi da tre ex studenti di Biochimica, con un corpo leggermente speziato e un retrogusto secco mediamente amaro, è l'ideale per gli appassionati di pils in visita in Belgio
Birre da rugby: only special editions
Tre birre celebrano la Coppa del mondo di rugby, con sapori e atmosfere differenti. Quali modi migliori di guardare la partita?
Stouterik, la stout da sollevamento pesi
La birra prodotta a Bruxelles dalla Brasserie de la Senne è una “Dry Stout” classica di tradizione irlandese, beverina ma con un carattere ben marcato
Dilettante a chi?
Succoso, elegante e molto fruttato. Adatto ad accompagnare ogni piacevole occasione, dal carattere informale ma sempre interessante. Mai scontato. Da apprezzare giovane, con tannini delicati e poco invasivi. Perché farlo aspettare in cantina?
Il Nur, manifesto di come si fanno i vini macerati
L'Orange Wine dell'azienda agricola La Distesa di Cupramontana è ricco al naso e di piacevole complessità. Si esprime con sentori di agrumi maturi, note di erbe aromatiche, toni di miele e caramello e cenni di sottobosco
Parpato, storia di amici “naturali”
Sei amici, quattro regioni, un vino rosato complesso e vibrante, con fantastiche note minerali, terrose, sicule. Prodotto in contrada Abbadessa, in un piccolo terreno di due ettari esposti a nord, piantato a viti ad alberello di 40 anni di Parpato e Catarrato su argille e sottosuolo calcareo
Tutti insieme appassionatamente
Passione, fatica e amore per il proprio lavoro. Vale per i ciclisti del Tour, ma anche per chi da quelle parti, tra una maglia gialla e un ponte mozzafiato, coltiva otto uve: la Coopérative des Vignerons Uniré Île de Ré.
Sui Pirenei è… “naturale”!
I vini di Château Lafitte sono il frutto di un lavoro che lega strettamente l'uomo alla natura. L'unico intermediario: la cantina, stupenda. Un'uva sorprendente, deliziosa e sana. Naturale.
Il capitano è una bella “Madame de”… Château de la Selve
Edificato nel tredicesimo secolo come roccaforte, oggi lo Châteaux è struttura ricettiva e cantina vitivinicola a conduzione familiare. Se si parlasse di ciclismo, il capitano della squadra sarebbe sicuramente il “Madame de”.
Bellet AOC, il vino da non confondere con Nizza DOCG
Dal 29 agosto 2020 Nizza sarà ricordata anche per il Tour de France, ma se parliamo di Francia e di estate, non possiamo non pensare al vino. Tra le realtà più interessanti c’è Domaine Saint Jean.
Imprevedibile elegante “Ossido”
Un vino molto difficile da inquadrare e classificare. Forse è proprio questa caratteristica di Ossido a ricordare la classe e l'eleganza di Roberto Baggio.
Un sorso lungo quanto un gol
Simone Chiaraluce e Marco Gagliardini sono due giovani maceratesi che hanno fatto della resilienza e del coraggio il loro pane quotidiano, dando vita al birrificio artigianale MalaRipe. E tu dov’eri quando Sparwasser segnò?
Il cielo d’Irlanda “Mareggia”
44 ettari di terreno, dall'orzo a un vero e proprio birrificio. L'idea di Riccardo, Filippo e Matteo, imprenditori poco più che ventenni della provincia di Pesaro e Urbino.
Overtime Wine Festival: degustazioni e aperitivi raccontando lo sport
Overtime valorizza le migliori cantine marchigiane, e abbina al racconto sportivo, le emozioni del buon vino. Presenti le cantine Bepi Boret di Valdobbiadene, CasalFarneto e Vigne Marina Coppi.
Bar dello Sport, lasciatevi servire da Overtime
Quanti avventori di passaggio al "bar dello sport". E quanti, illustri baristi si sono succeduti, dandosi il cambio di turno, al bancone per il servizio. [...]
Gianni Mura e Overtime Festival, gustoso sodalizio
Gianni Mura e Overtime Festival, un sodalizio destinato a continuare nel tempo. Il massimo giornalista sportivo italiano, erede di Brera, ha voluto omaggiare la nostra manifestazione, ricordando [...]