Di Michele Spagnuolo|2023-04-11T23:43:40+02:0018 Febbraio 2023|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
Succoso, elegante e molto fruttato. Adatto ad accompagnare ogni piacevole occasione, dal carattere informale ma sempre interessante. Mai scontato. Da apprezzare giovane, con tannini delicati e poco invasivi. Perché farlo aspettare in cantina?
Di Angelo Spagnuolo|2022-01-18T19:49:56+01:0011 Dicembre 2021|Blog OVERTIME, Rubriche, STORIA, VINTAGE|
Il valore del lavoro, del sacrificio e della fatica raccontato da un uomo che, nonostante i successi di una vita, non ha mai dimenticare le sue origini contadine, rispolverate a distanza di anni nell'azienda vitivinicola Nevio Scala
Di Michele Spagnuolo|2022-10-25T11:44:19+02:0023 Agosto 2021|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
Sei amici, quattro regioni, un vino rosato complesso e vibrante, con fantastiche note minerali, terrose, sicule. Prodotto in contrada Abbadessa, in un piccolo terreno di due ettari esposti a nord, piantato a viti ad alberello di 40 anni di Parpato e Catarrato su argille e sottosuolo calcareo
Di Michele Spagnuolo|2021-07-15T18:58:21+02:0015 Luglio 2021|Blog OVERTIME, NEWS, OVERTIME FESTIVAL, Rubriche|
Anche quest'anno gli studenti Unimc avranno la possibilità di vivere da protagonisti il Festival nazionale del racconto, dell’etica e del giornalismo sportivo. Da questa edizione in programma anche un'esperienza di redazione con la testata Storie all'Overtime
Di Alberto Facchinetti|2020-10-28T21:15:17+01:0028 Ottobre 2020|Blog OVERTIME, INTERVISTE, Rubriche|
Dopo i trionfi europei con il Parma, Nevio Scala ha scelto di dedicarsi alla sua cantina sui colli Euganei. Un'interessante chiacchierata tra calcio e buon vino, un binomio che per gli Scala è sinonimo di successo.
Di Michele Spagnuolo|2020-09-14T10:15:53+02:0011 Settembre 2020|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
Passione, fatica e amore per il proprio lavoro. Vale per i ciclisti del Tour, ma anche per chi da quelle parti, tra una maglia gialla e un ponte mozzafiato, coltiva otto uve: la Coopérative des Vignerons Uniré Île de Ré.
Di Michele Spagnuolo|2020-09-08T11:59:15+02:007 Settembre 2020|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
I vini di Château Lafitte sono il frutto di un lavoro che lega strettamente l'uomo alla natura. L'unico intermediario: la cantina, stupenda. Un'uva sorprendente, deliziosa e sana. Naturale.
Di Michele Spagnuolo|2020-09-05T16:43:21+02:004 Settembre 2020|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
Edificato nel tredicesimo secolo come roccaforte, oggi lo Châteaux è struttura ricettiva e cantina vitivinicola a conduzione familiare. Se si parlasse di ciclismo, il capitano della squadra sarebbe sicuramente il “Madame de”.
Di Michele Spagnuolo|2020-09-01T15:17:26+02:001 Settembre 2020|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
Dal 29 agosto 2020 Nizza sarà ricordata anche per il Tour de France, ma se parliamo di Francia e di estate, non possiamo non pensare al vino. Tra le realtà più interessanti c’è Domaine Saint Jean.
Di Michele Spagnuolo|2020-06-09T16:55:16+02:0011 Dicembre 2019|Blog OVERTIME, FOOD & DRINK, Rubriche|
Un vino molto difficile da inquadrare e classificare. Forse è proprio questa caratteristica di Ossido a ricordare la classe e l'eleganza di Roberto Baggio.
