Chef marchigiano, ha fatto esperienza nelle cucine di Marc Veyrat e in altri ristoranti francesi, prima di tornare nelle Marche combinando le due identità. Dal 2001 è lo chef de L’Enoteca Le Case di Macerata.

Primo vincitore del talent show “MasterChef Italia” andato in onda dal 21 settembre al 7 dicembre 2011 su Cielo. La vittoria, oltre al premio in gettoni d'oro, gli ha dato la [...]